赤峰为了能让你好好吃肉,齐齐哈尔的肉都
大棉袄二棉裤
天再冷也挡不住
关于吃肉
?
风里雨里
我在烤桌旁等你
(文末有一条疯了的惊喜)
每个齐齐哈尔人的记忆中都有一顿难忘的烤肉。无论是在烧烤店还是自己在家烤,齐齐哈尔烤肉在每个制作环节都有自己的独到之处。
店里用的牛肉都由顺丰空运自齐齐哈尔,不为别的,因为老板说了:得好吃!为了一口地道,几乎搬来了整个齐齐哈尔的精髓。
东北人吃肉向来豪爽,进来就不用拘着,大碗喝酒大口吃肉,吃烤肉就是要敞开肚皮,不大口大口的吃是吃不出feel的~
精品雪花大片肉68元/盘
齐齐哈尔烤肉好吃的关键之一在于肉好,每一片都来自齐齐哈尔,近一斤的牛肉大片,装盘不得马虎,每一盘都保证份量十足。
雪花牛肉被切成薄厚适中的大片,这样在烤制的时候很容易熟,口感也鲜嫩,拯救了多少迫不及待的小嘴儿啊!
肉味香浓,鲜嫩多汁,用做一餐开始超合适不过,烤熟之后一点都不柴,很容易咀嚼,味蕾一下子就被打开了!
蘸上店里自制的调料,小编真的一口就爱上了,怎么会这么好吃,咱也不知道咱也不敢问..
筋头巴脑烤肉38元/盘
选自牛燕翅上的一条肉,这个部位有肥有瘦、有筋有肉,吃起来口感好,很有嚼劲。
拌,是齐齐哈尔烤肉的灵魂,将牛肉放入盆中,加入豆油和各种调料,同时加入切好的洋葱,营养提鲜~
口感真的duangduang的弹啊,烤过后肉汁饱满,油脂丰富却又恰到好处,一口下去简直难以言喻。
齐齐哈尔特制纯牛肉肠38元/盘
店家自制的手工牛肉肠,别处吃不到的美味!
牛肉切的碎碎的,非常容易咀嚼但却Q弹Q弹的,小编喜欢多烤一会,边缘脆脆的炒鸡好吃~
秘制牛腱子肉38元/盘
有肉膜包裹的腱子肉,洋葱的香气混着调料的香气,还没烤就让小编垂涎三尺~
由于里面藏着筋,熟后有一点胶质感,软硬适中的口感被喜欢嚼劲十足的吃货爱上了天~
麻辣爆炒海鲜小咖秀68元/份
一次可以吃到五种海鲜,经过大火爆炒,各种香料的香味都融入到菜里,上菜的时候一路回头率杠杠滴,就是这个灯笼椒让小编有点畏惧...太爱这个海虾,经过开背和过油,虾肉紧实特别入味,连虾皮都是脆的,入口没有想象中那么辣除了烤肉,这里还有意想不到的油炸小串让小编很是意外!这是多少80、90的味觉记忆啊
老板还承诺,只选用非转基因小磨菜籽油,每天不管卖多少都会换掉一桶油!
跟小时候吃过的炸串不太一样,这里的油炸不刷酱料,出锅只撒些许自制调料足矣,非常值得品尝~
过瘾鸡肉小串5元/份(5串)
不得不提这个鸡肉小串,严格的30秒控温油炸,一点都不会老,嫩到没朋友!而且吃起来十足的入味~
本溪炸豆皮5元/份(5串)
老板说豆皮也是从家乡带过来的,再三推荐我们要尝一尝,本着好奇,小编倒要看看这区区豆皮能怎么征服我
哎呀麻呀...这入口即酥的咔吱脆,淡淡的豆香和刚好的调料味道,真是爱到骨子里了,酥的散了架一样~
沈阳老中街炸鸡脖/鸡架6元/份(2串)
鸡脖经过三次的控时油炸,出锅一点都不油腻,可做奥尔良和傲椒味,小编喜欢这个傲椒味,微甜的口感一点都不腻,必须好评
鸡骨架上的肉是活肉,口感会好一些,食材本身的香甜,加上油炸过后的香,香到连骨头都不想放过!
黄金玉米粒5元/份(5串)
玉米粒串的很有意思,吃起来有点微焦,不过玉米味倒是十足~
超接地气的装修风格,抽象生动的墙绘让人忍俊不禁,一进门放松的气氛就迎面而来。
店里有21部液晶电视,全方面位°无死角,一个人来都不会觉得无聊。
超大的冷柜摆满了老板本人非常喜欢的精酿,在这吃着烤肉听着歌,啥事儿都别忘心里搁。
店里三大承诺,吃的安逸。
大口喝酒大碗吃肉的豪情在这里体现的淋漓尽致,用有酒有肉的日子,犒劳没心没肺的自己
▼▼▼赤峰吃货X马路牙子进店出示此图文可享①菜品吃多少送多少
赠送限第二回到店使用
等于老板白nan排了一顿
活动时间:.11.25-12.01
②
当餐菜款满元及以上
听从店员指示
赠送30元的油炸小串(任选)
活动时间:.11.25-11.27
以上2种福利可同时使用
这顿靠谱的烤肉我吃定了!*不包含酒水饮料
*仅限堂食,不可打包
坐标:万达广场水岸天街西侧
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营业时间:11:00-24:00
小编/麦子
摄影/王大锤
▼我们招人啦~▼
赤峰吃货丨万人的随身美食地图
广而告之
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