走近8块钱能吃饱,齐齐哈尔这家店经营
每个人的记忆中
都会有一些特别的味道
让人难以忘怀
而我相信
至少有一种味道
叫做青春
……
15年小店，为何不怕“巷子深”？
在齐齐哈尔恒昌中学旁边的文化小区里，有一间不起眼的小饭店，年轻的老板娘手脚麻利的招呼着来往的食客，老公则在后厨热火朝天的忙碌着，小两口一前一后撑起了小店的经营。
不大的店里，每个房间仅能摆下三四张小桌，墙面上张贴着早已泛黄的菜牌。食客们高声谈着琐碎生活中的家长里短，虽然嘈杂聒噪，却让小店中充满了市井的烟火气息。
直到忙过了饭口，老板娘才有时间坐下来，一边熟练的扒着蒜，一边说起了这家小店的历史：“到今年，已经是15个年头了……”
说到此处，隔着口罩都能感受到老板娘的成就感~
8块能吃饱，但情义无价
对于大多数人来说“红红家常菜馆”知名度并不高；而对于恒昌中学的学生来说，“红红大酒店”的大名却是如雷贯耳，盛名已久。甚至可以说，没有在红红吃过饭，那他的青春肯定是不完整的。
“咱们又不是啥高档饭店，就是平常的小吃店，做的也都是家常菜，所以咱这价格那必须得‘家常’啊！”一说起亲民的价格老板娘拉开了话匣子。
“上咱家来吃饭的，都是附近的老邻居，要么就是旁边学校的学生，附近的务工人员啥的，收入都不高，所以尽量让他们少花钱，都能吃得饱、吃得好……大家捧场，咱们哪好意思涨价呀？”
如老板娘所说，8到10块钱就能妥妥的在她店里解决一顿饭，这个价格放在当下，可以说是非常的便宜了。所以每到饭口的时间，总有人专门赶来店里，用不了多少钱，就能尝到地道的家常小菜。
最近两年，受到疫情的影响，多数餐饮机构经营艰难，而红红这家不起眼的家常菜馆，凭着众多回头客的捧场，不仅坚持了下来，而且不久之后还要搬到附近更大的店面，老板笑说，自己这也算是逆流而上，店面升级了。
不过老板也承诺，尽管搬家之后，就餐环境变好了，但是保证价格和品质不会变。算是尽己所能，回馈多年来的熟客了。
与青春有关的味道在众多的回头客中，有一个群体充满了情怀，他们就是曾经二厂二中毕业的学生。
老板娘说，眼见着好多当年的少男少女，如今都已长大成人，甚至已经为人父母，如今偶尔也会带着自己的孩子，再来店里吃饭。
也有人毕业多年后，约上当年的同学，专程来到店里再吃一顿。或许这些人想吃的，并不是那声名在外的锅包鸡柳或是孜然土豆片，他们只是想再回味一下青春的味道吧~
15年斗转星移，曾经的二厂二中如今已更名为恒昌中学，但红红却依然坚挺着，它虽然是家不起眼的小店，却记录了青春的色彩，沉淀了青春的味道。
感谢“红红大酒店”
让15年来毕业的恒昌学子
拥有了一份美味的回忆
……
或许每一个学校周边
都会有那么一两个独特的味道
陪伴了一批又一批学子的校园生活
多年以后你是否也能想起
关于你青春的那份独有的味道？
那份味道，如今还在吗？
本栏目为齐齐哈尔在线原创专栏
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本期企业
红红家常菜馆
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四斗半米
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花花
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