齐齐哈尔的民族民俗蒙古族的春节
蒙古族春节
.2.23
地球不爆炸我们不放假！小可爱们，新一期的民族民俗如约而至啦～随着元宵节落下帷幕，新年也离我们渐行渐远，回想过春节仿佛就发生在十几天前...不过没关系，虽然新年离去但我们接踵而来～让我们一起抓住新年的尾巴穿越时空去感受蒙古族的春节吧......
查干萨日，
直译过来就是白月，
是蒙古族一年之中最大的节日，
相当于汉族的春节，
传说与奶食的洁白有关，
含有祝福吉祥如意的意思。
蒙古族圣洁的白月习俗创立于十三世纪并传承至今。
内蒙古和青海、新疆等地蒙古族的节日时间与汉族春节时间相同。由于生产生活条件和客观环境不同，蒙古族过春节具有十分浓厚的草原游牧文化特色。
除夕，蒙古人称之为“毕图恩”，意思为“闭合之日”。这一天，孩子们从睡梦中醒来时，大人就会嘱咐：千万不要吵架生气，更不要说不吉利的话。除夕夜，等到天完全黑下来后，一家人聚齐，举行祭火仪式，迎接火神从天上返回人间，祈祷来年大吉大利。除夕夜的祭火仪式非常简单，和日常祭火一样。
腊月二十三以后，即准备过春节。衣食住等方面皆与平日不同。食物方面，要制作炸油子，花样繁多，尤其是供佛之物，力求美观。其次是包饺子，俗称“黄馍馍”或“扁食”。
除夕是闭合之日，也是团圆之日，外出的人都会赶在这一天前回到家里团聚。因此，除夕的午夜饭以吃完整的羊头（未卸开颌骨的）、蒙古包子、蒙古蒸饺等具有完整外形的食物为吉利。全家人欢聚一堂，享用团圆饭，弹琴奏乐，尽情欢乐。
蒙古族白月节的传统食物分为熟制红食和白食，熟制红食分为全羊、羊背、蒙古包子、蒙古蒸饺、手把肉等；白食分为全系列传统奶食、金吉、白月饼干、黄油果子、蒙古糕点、马奶酒、酸奶等。各地区牧人对金吉、白月饼干、黄油果子的称谓不尽相同。
金吉的装盘饼干是从三个面或五个面开始向上摆放，分别代表撑起火撑子的三个吉祥石块，祝福牧人五脏健康、祈福蒙古五畜肥壮。金吉更是代表对家中长辈的感恩和衷心祈福，长辈越长寿，金吉的层数就越多，这个吉祥寓意也渐渐演变到蒙古人日常生活习俗中。
年三十是最为热闹的一天。全家人皆着新制作的蒙古袍，显得精神焕发。上午，先要上供祭佛，在佛祖供台上摆上各种奶食、油食，摆成小塔形状，上面还要插上特制的金银花。再用十二个小铜盅倒满白水，然后点上长明灯。同时开始贴对联（用蒙文书写）。晚上备好饭菜后，在院外找一平地，铺好新毡，摆上酒席，开始祭祖。长辈复诵着祖先名字，将酒一杯杯洒在地上，洒向天空。祭祖毕，全家上席。晚辈给长辈敬酒称辞岁酒。此日，全家不分男女老幼，皆可尽情娱乐，男人多下蒙古象棋，妇女儿童玩“羊拐”，一夜不睡，直至天明。
初一凌晨，摆上宴席，先由晚辈给长辈敬酒，行跪拜礼。男人双膝下跪，头往下低时双手上下摆动。长辈以吉祥言语作为回报。未婚女子与男人一起跪拜，而已婚女子则右膝下跪，右手在面额右侧上下摆动，新媳妇则须唱歌。然后便开始外出拜年和迎接前来拜年者。
人们跨上早已备好的骏马，三五成群地奔向“浩特”（村镇），逐个地串蒙古包。串包中，先要给长辈叩头祝愿，其后由主人家的女婿为前来串包的客人敬酒，按习惯此酒每敬必喝，通常是载歌载舞，气氛热烈。串包男女经常利用此机会赛马，尤其是青年男女更不相让，茫茫草原，纵横驰骋，冰冷大地上奔淌着生命的热流，预示着来年无尽的希望。
文字编辑：李彤
资料整理：纪爽
资料图片源于网络
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